Главная \ статьи о пчеловодстве \ Выбор породы пчел

Выбор породы пчел


 

1. Тёмная лесная пчела
2. Серая кавказская пчела
3. Жёлтая долинная пчела
4. Итальянская пчела
5. Дальневосточная пчела
6. Матка со свитой пчёл

 

В пчеловодстве не было и до сих пор нет заводских пород, имеются лишь аборигенные породы, сложившиеся в процессе эволюции и хорошо приспособленные к местным условиям внешней среды (климату, медосбору,экологии и др.). Породой называется целостная консолидированная (устойчивая) группа животных одного вида, имеющих общее происхождение и отличающихся специфическими экстерьерно - конституциональными и полезными хозяйственными свойствами, передающимися по наследству - говорит энциклопедия. Несмотря на то, что пчеловодством человек занимается многие века и даже тысячелетия - заводских, то есть выведенных, пород нет. Есть породы пчёл, которые сложились в процессе эволюции в разных местностях и приспособились к климату и медосбору этих местностей. В предыдущей фразе - первый из ответов: безусловно, более приспособленной к тем условиям, в которых ты живёшь, является местная, как иногда говорят «аборигенная» пчела. Она и от природных факторов более защищена, и в хозяйственном отношении полезнее. «Широка страна моя родная...», на её просторах представлены абсолютно все природно-климатические зоны. Поэтому-то количество «аборигенных пород» пчёл у нас весьма значительно. Кавычки не случайны, так как в этом случае деление на породы весьма условно. Так например, среднерусская, дальневосточная, украинская (а сюда можно добавить бурзянскую, полесскую и т.д.) - являются одной породой, а именно - среднерусской тёмной лесной. Будем, поэтому, исходить из того, что в Советском Союзе, (а в нынешней Российской Федерации изменений в стандартах пчёл не произошло) были утверждены породами пять групп пчелиных семей: среднерусская, серая горная кавказская, желтая кавказская, карпатская и украинская степная. О них и поговорим.
Среднерусская пчела
Самая крупная из всех популяций, кроме итальянской. Длина хоботка рабочих пчёл 5,9 - 6,3 мм, масса однодневных пчёл 100 мг, масса неплодной матки - 190 мг, плодной - 200-210 мг. Плодовитость матки 1500-2000 (иногда - 2500) яиц в сутки в период наиболее интенсивного развития пчелиных семей. Цвет тела пчёл темно-серый без желтизны. Без желтизны, подчёркиваю. Не имею сведений о том, что произошло за последние двадцать лет, но во времена Советского Союза такая чистопородная пчёлка оставалась ещё в Бурзянском районе Башкирии. Там имелась опытная станция пчеловодства и вокруг была охранная зона. Завоз других пород пчёл был категорически запрещён. Там и сейчас встречаются пчелиные семьи в диком состоянии, но, в связи с хищническими вырубками липовых лесов, сохранение популяции находится под большим вопросом. Точно знаю, что леса эти сейчас «выхлёстывают» беспощадно. Чистопородных пчел разводили и в Брестском пчелопитомнике Беларуси. Печатка мёда белая (сухая). При вторжении в гнездо для осмотров ведут себя агрессивно, сильно беспокоятся, сбегают с сотов вниз и свисают гроздьями на нижнем бруске рамки, уходят с освещенной стороны сота на затемненную. Склонность к пчелиному воровству невысокая, а вот гнездо от нападения защищают плохо. Гнездо прополисуют умеренно. При наступлении медосбора мёд в первую очередь складывают в верхней части гнезда. Устойчивость к гнильцовым заболеваниям, нозематозу и падевому токсикозу высокая. Пчёл южных пород по этому показателю они, безусловно, превосходят. Зимостойкость высокая, как, впрочем, и ройливость. Другой год на пасеке царит настоящая «роевая горячка», когда роятся почти все семьи. Маточников при этом закладывают много, до 30 и более. Сдержать роение бывает очень трудно, противороевые приёмы помогают не всегда. Иногда не спасает даже появившийся в природе медосбор. Количество одновременно посещаемых медоносов (флормиграция) не более 4-5 видов. Сильный медосбор, однако, используют очень хорошо. Поговорка «У хорошего пчеловода нет плохого года» в этой связи к среднерусской пчеле очень применительна. Не раз в тяжелые для медосбора годы приходилось наблюдать, что весь мёд, и товарный, и для зимовки, они успевали собрать за 7-10 дней. Чем дальше на юг, чем жарче, тем хуже развиваются среднерусские пчёлы, хотя распространены в большинстве областей России. Медовая продуктивность их (валовый сбор мёда на семью) колеблется в среднем от 40 кг в Сибири до 12-15 кг в юго-западных областях. Средний выход валового мёда на семью пчел 25-30 кг. Во время медосбора матки сокращают яйцекладку. Среднерусская порода очень устойчива к суровым и долгим зимам.

Серая горная кавказская пчела
Обитает в горных и высокогорных районах Северного Кавказа, которые эти пчёлы населяют с древнейших времен. Серые горные кавказские пчёлы широко распространены не только в нашей стране, но и ещё в более чем в 45 странах. Имеют миролюбивый характер и самый длинный из всех пород хоботок. Длина хоботка 6,6-7,2 мм, масса однодневных рабочих пчёл 90 мг, масса неплодной матки 180 мг, плодной - 200 мг. Плодовитость маток 1100-1500 яиц в сутки в период наиболее интенсивного развития пчелиных семей. Печатка мёда темная (мокрая), гнездо прополисуют очень сильно. От нападения чужих пчёл гнездо защищают хорошо, потому, вероятно, что сами - большие воровки. К вторжению в гнездо относятся спокойно, продолжают работать на сотах, даже вынутых из улья. Мёд складывают вначале в расплодной части гнезда и только потом в надставки. У себя на родине серые горные кавказские пчёлы зимуют хорошо, но по зимостойкости резко уступают среднерусским пчёлам. Кавказские пчёлы сильнее, чем среднерусские, поражаются «гнильцами» и нозематозом. Ройливость небольшая, в роевое состояние приходит 3-5% се­мей на пасеке, количество закладываемых маточников - 5-20. Будучи в роевом состоянии, практически не снижают темпов медосбора, строительства сотов, выкармливания расплода. Пчёлы легко переключаются из роевого состояния в рабочее, для этого достаточен медосбор 400-500 г в день. При обильном нектаровыделении по продуктивности уступают среднерусским пчелам, зато очень хорошо используют полифлёрный медосбор, легко переключаются с одного медоноса на другой. Распространены серые горные кавказские пчёлы, по недомыслию, по всей России. Их до сих пор пытаются скрещивать с другими породами в районах с относительно бедным и умеренным медосбором. Средний валовой выход мёда на семью 25-27 кг. Чистопородным разведением раньше занимались в Краснодарском крае.

Жёлтая кавказская пчела
Обитает в долинах Грузии, Армении и Азербайджана, распространена на Северном Кавказе. Длина хоботка 6,5-6,9 мм, масса однодневных рабочих пчёл 80- 90 мг, масса неплодной матки 180 мг, плодной -200 мг. Плодовитость маток в период интенсивного развития семей 1100-1700 яиц в сутки. Окраска тела пчёл серая со значительной желтизной. Пчёлы хорошо приспособлены к условиям жаркого сухого климата. При высокой температуре воздуха летом пчёлы не вентилируют гнездо, а неподвижно сидят на сотах. В зимний период нуждаются в частых очистительных облетах. Умеренно ройливы, миролюбивы, вороваты. Печатка мёда мокрая. По многим признакам схожи с серыми кавказскими.

Карпатская пчела
Судя по названию, живёт в Карпатах и Прикарпатье. Роспространена в Беларусии в некоторых областях России. Цвет тела пчёл серый. По экстерьеру карпатские пчёлы похожи на украинских. Длина хоботка рабочей пчелы 6,3-7,0 мм, масса однодневных рабочих пчёл 110 мг, масса неплодной матки 185 мг, плодной - 205 мг. Плодовитость матки 1200-1800 яиц в сутки в период наиболее интенсивного весеннего развития семей. «Карпатки» исключительно миролюбивы. Можно полностью разобрать и собрать потом многокорпусный улей не получив ни одного ужаления. Именно по этой причине небольшими пасеками имеется во всех регионах страны. Ройливость невелика. Зимостойкость - выше средней. Печатка мёда преимущественно белая (сухая). Медовая продуктивность пчелиных семей 30-40 кг.

Украинская степная пчела
Обитает в степных и южных районах Украины. По своему происхождению является, как уже было упомянуто, южной ветвью среднерусской породы. Окраска тела пчёл серая, несколько светлее, чем у среднерусских, с небольшой желтизной. Длина хоботка 6,3-6,7 мм, масса однодневных рабочих пчёл 105 мг, масса неплодной матки 180 мг, плодной -200 мг. Плодовитость маток 1100-1500 яиц в сутки в период интенсивного развития семей пчёл. Поведение пчёл при вторжении в гнездо - умеренно агрессивное, при осмотре гнезда спокойное. Зимостойкостью мало отличаются от среднерусских пчёл. Печатка мёда преимущественно белая. Ройливость высокая. Гнездо прополисуют умеренно. Устойчивость к заболеваниям - высокая. Интенсивно строят соты и хорошо используют сильный медосбор, Медовая продуктивность пчёл украинской степной породы 30-40 кг.
 
Дальневосточная пчела
Происходит от украинской. Отлично приспособилась к местным условиям сильного и длительного взятка, не болеет гнильцом, зимостойка.

Кубанская (северокавказская) пчела
Распространена в Краснодарском, Ставропольском краях и близлежащих местностях. Имеет небольшую желтизну на брюшных сегментах. Миролюбива. Маточников перед роением закладывает много, но сравнительно легко может быть удержана от роения. Приспособлена к непродолжительной зиме, с ежемесячными очистительными облетами.

Краинская пчела (карника)
Завезена из Австрии. Окраска тела пчелы темная, опушение серебристое. Длина хоботка 6,6 мм, масса однодневных пчёл 110 мг, масса неплодных маток 155 мг, плодных - 205 мг. Яйценоскость маток в период интенсивного развития семей 1400-2000 яиц в сутки. Пчелиные семьи быстро развиваются весной, хорошо используют весенний медосбор. Зимостойкость - высокая. Склонность к роению - выше средней. Медовая продуктивность составляет 40-42 кг.
Итальянская пчела
Завезена из Италии. Пчёлы имеют золотистую окраску. Длина хоботка 6,5 мм, масса однодневных пчёл 115 мг, масса неплодной матки 190 мг, плодной - 210 мг. Яйценоскость матки 1600-2500 яиц в сутки в период интенсивного развития семей. Семьи быстро развиваются, эффективно используют медосбор. Зимостойкость у пчёл в условиях российской зимы слабая, и они очень чувствительны к нозематозу и падевому токсикозу. Из всех известных пород пчёл наибольшее распространение получили: среднерусская, серая горная кавказская, краинская и карпатская пчёлы.

Каких же выбрать?
На наших пасеках пчёлы значительно метизированы. Смешно, да не до смеха, но серьезно отбором семей на любительском уровне в России занимается не более десятка человек. Большинство же работает с метизированными пчёлами. Рассуждения на тему преимущества той или иной породы пчёлок не стоят выеденного яйца. Нет плохих пород пчёл - есть плохие семьи, причем, как правило, у плохих пчеловодов. Среднерусские пчёлы прекрасно работают на бурном взятке, а кавказские на полифлёрном. Кавказские не бросают работу даже при разборке гнезда, а среднерусские не простят пчеловоду ни единой ошибки при работе с ними, ужалениями заставят работать головой прежде, чем руками. Итальянские - исключительно плодовиты и на сильном взятке им нет равных, зато не отличаются зимостойкостью. «Краинки» ройливы, а «карпаток» заставить роиться - намучаешься. Начинающий пчеловод скажет: «Какую же мне-то завести?». Это уже вопрос в лоб, не открутишься. Моё личное мнение - в условиях средней полосы России предпочтительны русская лесная или «карпатка», в более северных - русская лесная. Это не значит, что другие хуже. Это значит, что сколько пчеловодов, столько и мнений.