Главная \ Магазин \ Коптильня деревянная "Мечта"

Коптильня деревянная "Мечта"

Рейтинг:
(0 голосов)
43 500.00 руб. (шт)
Количество:
Артикул: КДМ02
поделиться
Коптильня полностью автоматизирована, всё, что от Вас требуется - это развесить подготовленные для копчения продукты и насыпать щепу. Функция конвекции позволяет поддерживать одинаковую температуру во всей коптильне, что в свою очередь влияет на качество готового продукта.
  • загрузка камеры: 20-28 кг
  • транспортировочный размер: 900*800*1550 мм
  • вес: 115 кг
  • дымогенератор с конденсатоотстойником "чистый дым"
  • поддон-капельник для жира из нержавейки
  • нагнетатель воздуха с регулятором оборотов (не компрессор) для сушки/вяления продуктов
  • терморегулятор
  • тэн с вентилятором конвекции
  • установлен датчик перегрева
  • освещение в камере

Назад